El helado es nuestro producto favorito. El helado es un producto elaborado con glaseado con nata como principal materia prima y añadiendo leche, agua, azúcar, especias y estabilizantes. Dado que contiene componentes lácteos a base de grasas, tiene un alto valor nutricional y es fácil de digerir. Par... Lee mas
En el proceso de producción de helado, es muy importante hacer que el helado produzca una cierta cantidad de cristalización. La calidad final y el sabor del helado se verán muy afectados. En el siguiente artículo, hablaremos sobre el conocimiento relevante de la cristalización del helado y entendere... Lee mas
El flujo de trabajo de las diferentes máquinas de helado industriales también es diferente. ¿Todos sabéis cómo se producen los diferentes tipos de helados? En el siguiente artículo, echemos un vistazo breve a los pasos de trabajo de la máquina de helado en barra. Creo que después de leer el artículo... Lee mas
El helado es un producto lácteo congelado muy atractivo y delicioso. ¿Quieres saber cómo se desarrolló el helado? Si estás interesado en este conocimiento, ¡léelo conmigo! Hace casi 800 años, el helado se originó en China. Durante la dinastía Yuan, un hábil empresario de una tienda de alimentos tení... Lee mas
En el caluroso verano, todos optarán por comer helado para aliviar el calor. ¿Sabes cómo se elabora el helado en la tienda? En el próximo artículo, analizaremos el proceso de producción de helado en el futuro. Si quieres saberlo, ¡sigue leyendo! ① Esterilización El propósito de la esterilización: me... Lee mas
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